SHIITAKE

Lentinula edodes

"König der Vitalpilze"

SHIITAKE ist bei uns der bekannteste und am VIELSEITIGSTEN einsetzbare Vitalpilz und ist weltweit auf Platz 2 (nach dem Champignon) der begehrteste Speisepilz. VEGANER schätzen sein Ergosterol, eine Vorstufe von Vitamin D.

Sein hoher Gehalt an Mineralstoffen macht ihn zu einem wahren Kraftpaket für Knochen, Muskeln und Nerven. Aber auch bei ERSCHÖPFUNG , Überarbeitung und dem chronischen Müdigkeitssyndrom ist er sehr hifreich. In der begleitenden Krebstherapie und auch bei HIV-Patienten bringt der Inhaltsstoff Lentinan eine deutliche Verbesserung der Lebensqualität und Lebenserwartung. Eritademin reguliert den Blutfettspiegel, was durch Studien belgt ist. Shiitake wird auch dort verwendet, wo eine Regulierung des IMMUNSYSTEMS wichtig ist: Bei Grippe, Erkältungen, Herpes, Aids, Allergien, Bronchialentzündungen und Pilzinfektionen (Candida albicans).

Verwendung in der Mykotherapie

Hilfreich in der Krebstherapie – besonders bei Magen- und Brustkrebs

Fettstoffwechsel - Cholesterinregulierung (Erhöhung des HDL)

Wirkt basisch (Harnsäure, Gicht, Arthrose, Rheuma, Fibromyalgie), antibakteriell

Hilft bei Sress und psychischen Beschwerden, Unruhe, Schlafstörungen

Gegen Bluthochdruck-Arteriosklerose (bei HDL niedriger als 60mg/dl od. 1,5mmol/l)

Hilfreich bei Migräne (Mineralienunterversorgung), Tinnitus, Osteoporose